Purjo- och potatissoppa

4-5 portioner

4-5 potatisar

1 gul lök

2 purjolökar

ca 2 msk smör

1 liter vatten + 2 buljongtärningar

salt

vitpeppar

Fräslöken i strimlor i smöret.

Tillsätt potatisskivorna och buljongen.

Krydda.

 

Till receptsamlingen